Tomate "Black Mauri"

Tomate "Black Mauri".
Nombre histórico: Cherny Mavr.
¡Ciruelas de chocolate para conservas! Rendimiento superior a 5 kg por arbusto.
Una variedad de media estación (120-125 días), valorada por los jardineros por su estabilidad y atractivo decorativo. Adecuada para túneles de plástico y campo abierto.
Características:
* Planta: Semideterminada o indeterminada (altura 100-120 cm). Se recomienda formar en 1-2 tallos con entutorado.
* Frutos: Espectaculares "ciruelas" de hermoso color chocolate. ¡Se forman hasta 18 frutos en un racimo! El peso varía de 30 a 70 g.
* Sabor: Dulce, rico, con notas ahumadas picantes y pulpa jugosa.
* Textura: Firme, piel gruesa.

Valor de la variedad:
La opción ideal para enlatar: los frutos firmes no se rompen en los frascos y se ven increíbles en escabeche. La variedad se distingue por un rendimiento alto y uniforme.

REFERENCIA HISTÓRICA:
Esta variedad es originaria de Rusia y es ampliamente conocida como la legendaria "Cherny Mavr".